안녕하세요 :)
푸드톡 에디터 엘린입니다.
여러분은 포케와 샐러드 중 어떤 메뉴를 더 선호하시나요?
점점 날이 풀리며 옷차림이 가벼워지는 요즘! 다이어트 관심 많으시죠. 😊
요새 다이어트식 하면 떠오르는 이 메뉴! '포케' 어떤 음식일까요?
포케는 하와이에서 시작된 음식으로,
오늘날엔 야채와 밥, 다양한 토핑을 얹어 먹는 음식이지만,
고대 하와이에서는 갓 잡은 생선 즉 해물 등과 소금, 해초, 으깬 열매와
버무려서 먹은 것이 시초라고 하네요.
추후 아시아권 사람들의 이주가 늘어나며 차츰 변화했다고 해요.
밥과 야채, 참치, 연어회 등과 해초류, 간장을 소스로 비벼 먹는 한 그릇.
푸짐하며 부담 없는 한 끼 식사 '포케' 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.
이런 사장님은 꼭 끝까지 읽으세요! 📢
✔️ 포케와 샐러드 창업에 관심이 많으신 사장님
✔️ 다이어트에 어떤 포케가 좋은지 알고 싶으신 분
✔️ 다양한 포케, 샐러드 종류를 알고 싶으신 분
<출처:FREEPIK >
📌 샐러드도, 덮밥도 아닌 정체는 바로 '포케'
📌 다이어트에 좋은 포케의 종류? 들어가는 토핑
📌사람들이 선호하는 포케의 메뉴는?
📌 포케 레시피를 알아보자!
.
.
.
<출처: FREEPIK >
샐러드도 덮밥도 아닌 음식의 정체는 바로 '포케'
샐러드 같기도 하며, 덮밥 같기도 한 '포케' 는
여러 샐러드 가게에서 볼 수 있고, 포케를 전문으로 하는 매장도 있습니다.
2~30대 남녀 사이에 최애픽으로 떠오르는데 그렇게 된 계기가 무엇일까요?
포케와 샐러드는 이전에도 분명 존재했지만, 코로나19 이후
'헬시플레저(Healthy pleasure)'의 등장으로 인기가 상승했다고 합니다.
'헬시플레저'는 '건강한'의 'Healthy'와 '기쁨'의 'Pleasure'가 합해진 단어로,
'즐겁게 건강을 관리한다'는 의미가 있어요.
즉 건강에 관심이 많아진 요즘, 건강과 즐거움 모두 사로잡는 음식의 인기가 올라갔죠.
그렇기에 골고루 영양소를 섭취할 수 있는 포케는 현재 각광받고 있는 것 같습니다.
<출처: FREEPIK >
포케가 다이어트에 좋은 이유는?
포케는 균형 잡힌 영양소를 섭취할 수 있기 때문에 다이어트에 좋습니다.
샐러드만 먹을 때는 부족한 단백질, 비타민, 미네랄 등의 영양 성분 섭취가 가능해요.
그리고, 기본적으로 해산물이 주가 되는 메뉴가 많기 때문에,
참치, 연어가 들어간 포케를 먹게 되면 오메가3 지방산도 동시에 섭취가 가능합니다.
그렇다면 육류보다 칼로리가 낮고, 영양소는 더욱 풍부한 완벽한 다이어트 식단이죠.
포케의 칼로리는 들어가는 토핑, 소스에 따라서 천차만별이지만,
기본적으로는 250~450kcal라고 하니, 다이어트 강도에 따라 먹으면 좋을 것 같습니다 :)
이제는 음식을 먹더라도 건강함을 챙기고, 균형 잡힌 식사를 할 수 있는 음식이 대세가 되었어요.
<출처: 네이버리뷰>
사람들이 선호하는 포케 메뉴는?
요새 일상에서 먹는 음식에 대한 인식이 점점 바뀌고 있는데요!
전에는 느긋하게 앉아서 배부르게 한 끼를 먹었다면,
지금 현재는 간단한 간편식도 한 끼 든든한 식사로 생각하죠.😊
그리고 올 해 2024년에는 간편한 음식의 인기가 더욱 높아질 전망이라고 합니다!
그 중에서도 포케가 주목 받고 있다고 하네요.
그렇다면 포케 메뉴 인기 순위를 알아보겠습니다.
하단의 이미지는 배민 외식업광장에서 "2024년 1월 포케 주문량"에서
어떤 메뉴가 가장 많이 주문 되었는지 에 대한 내용입니다.
<출처: 배민 외식업광장_외식업트렌드 >
아무래도 다이어트를 결심한 분들이 많은 것 같아요ㅎㅎ
정말 다양한 메뉴의 포케가 판매 된 것이 보이네요!
개그우먼 박세미님 뿐만 아니라 많은 사람들의
포케 식단을 통해 다이어트에 성공했다는 후기를 확인할 수 있었습니다 :)
다이어트식, 건강식 하면 가장 먼저 떠오르는 포케에 대해서 다뤄보았는데요!
건강식은 포케 외에도 정말 많은 종류가 있어요.👀
마지막으로 여러 다양한 '건강식 메뉴'와 '한국식 포케'에 대한 레시피를 추천해 드리며,
오늘의 포스팅을 마치도록 하겠습니다!
✔ 🔗(출처: 만개의레시피_키토김밥)
✔ 🔗(출처: 만개의레시피_두부유부초밥)
✔ 🔗(출처: 만개의레시피_월남쌈)
신선한 야채가 가득! 요즘 핫한 한국식 포케 비빔밥🥗
✔ 🔗 (출처 : 유튜브 _이티티비 한국식 포케 비빔밥)
안녕하세요 :)
푸드톡 에디터 엘린입니다.
여러분은 포케와 샐러드 중 어떤 메뉴를 더 선호하시나요?
점점 날이 풀리며 옷차림이 가벼워지는 요즘! 다이어트 관심 많으시죠. 😊
요새 다이어트식 하면 떠오르는 이 메뉴! '포케' 어떤 음식일까요?
포케는 하와이에서 시작된 음식으로,
오늘날엔 야채와 밥, 다양한 토핑을 얹어 먹는 음식이지만,
고대 하와이에서는 갓 잡은 생선 즉 해물 등과 소금, 해초, 으깬 열매와
버무려서 먹은 것이 시초라고 하네요.
추후 아시아권 사람들의 이주가 늘어나며 차츰 변화했다고 해요.
밥과 야채, 참치, 연어회 등과 해초류, 간장을 소스로 비벼 먹는 한 그릇.
푸짐하며 부담 없는 한 끼 식사 '포케' 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.
이런 사장님은 꼭 끝까지 읽으세요! 📢
✔️ 포케와 샐러드 창업에 관심이 많으신 사장님
✔️ 다이어트에 어떤 포케가 좋은지 알고 싶으신 분
✔️ 다양한 포케, 샐러드 종류를 알고 싶으신 분
<출처:FREEPIK >
📌 샐러드도, 덮밥도 아닌 정체는 바로 '포케'
📌 다이어트에 좋은 포케의 종류? 들어가는 토핑
📌사람들이 선호하는 포케의 메뉴는?
📌 포케 레시피를 알아보자!
.
.
.
<출처: FREEPIK >
샐러드도 덮밥도 아닌 음식의 정체는 바로 '포케'
샐러드 같기도 하며, 덮밥 같기도 한 '포케' 는
여러 샐러드 가게에서 볼 수 있고, 포케를 전문으로 하는 매장도 있습니다.
2~30대 남녀 사이에 최애픽으로 떠오르는데 그렇게 된 계기가 무엇일까요?
포케와 샐러드는 이전에도 분명 존재했지만, 코로나19 이후
'헬시플레저(Healthy pleasure)'의 등장으로 인기가 상승했다고 합니다.
'헬시플레저'는 '건강한'의 'Healthy'와 '기쁨'의 'Pleasure'가 합해진 단어로,
'즐겁게 건강을 관리한다'는 의미가 있어요.
즉 건강에 관심이 많아진 요즘, 건강과 즐거움 모두 사로잡는 음식의 인기가 올라갔죠.
그렇기에 골고루 영양소를 섭취할 수 있는 포케는 현재 각광받고 있는 것 같습니다.
<출처: FREEPIK >
포케가 다이어트에 좋은 이유는?
포케는 균형 잡힌 영양소를 섭취할 수 있기 때문에 다이어트에 좋습니다.
샐러드만 먹을 때는 부족한 단백질, 비타민, 미네랄 등의 영양 성분 섭취가 가능해요.
그리고, 기본적으로 해산물이 주가 되는 메뉴가 많기 때문에,
참치, 연어가 들어간 포케를 먹게 되면 오메가3 지방산도 동시에 섭취가 가능합니다.
그렇다면 육류보다 칼로리가 낮고, 영양소는 더욱 풍부한 완벽한 다이어트 식단이죠.
포케의 칼로리는 들어가는 토핑, 소스에 따라서 천차만별이지만,
기본적으로는 250~450kcal라고 하니, 다이어트 강도에 따라 먹으면 좋을 것 같습니다 :)
이제는 음식을 먹더라도 건강함을 챙기고, 균형 잡힌 식사를 할 수 있는 음식이 대세가 되었어요.
<출처: 네이버리뷰>
사람들이 선호하는 포케 메뉴는?
요새 일상에서 먹는 음식에 대한 인식이 점점 바뀌고 있는데요!
전에는 느긋하게 앉아서 배부르게 한 끼를 먹었다면,
지금 현재는 간단한 간편식도 한 끼 든든한 식사로 생각하죠.😊
그리고 올 해 2024년에는 간편한 음식의 인기가 더욱 높아질 전망이라고 합니다!
그 중에서도 포케가 주목 받고 있다고 하네요.
그렇다면 포케 메뉴 인기 순위를 알아보겠습니다.
하단의 이미지는 배민 외식업광장에서 "2024년 1월 포케 주문량"에서
어떤 메뉴가 가장 많이 주문 되었는지 에 대한 내용입니다.
<출처: 배민 외식업광장_외식업트렌드 >
아무래도 다이어트를 결심한 분들이 많은 것 같아요ㅎㅎ
정말 다양한 메뉴의 포케가 판매 된 것이 보이네요!
개그우먼 박세미님 뿐만 아니라 많은 사람들의
포케 식단을 통해 다이어트에 성공했다는 후기를 확인할 수 있었습니다 :)
다이어트식, 건강식 하면 가장 먼저 떠오르는 포케에 대해서 다뤄보았는데요!
건강식은 포케 외에도 정말 많은 종류가 있어요.👀
마지막으로 여러 다양한 '건강식 메뉴'와 '한국식 포케'에 대한 레시피를 추천해 드리며,
오늘의 포스팅을 마치도록 하겠습니다!
✔ 🔗(출처: 만개의레시피_키토김밥)
✔ 🔗(출처: 만개의레시피_두부유부초밥)
✔ 🔗(출처: 만개의레시피_월남쌈)
신선한 야채가 가득! 요즘 핫한 한국식 포케 비빔밥🥗
✔ 🔗 (출처 : 유튜브 _이티티비 한국식 포케 비빔밥)