⛄겨울 최고의 간식 붕어빵
안녕하세요.
푸드킹 에디터 벨라입니다. 😃
오늘의 음식트렌드 주제, 날이 쌀쌀해지기 시작하면 바로 생각나는 😋
겨울철 최고의 간식 ‘붕어빵’입니다.
바로 시작해 보도록 할게요.💨
이런 사장님은 꼭 읽으세요!📢
✔️ 겨울철 인기 길거리 음식 정보를 얻고 싶으신 분
✔️ 붕어빵의 다양한 재료에 대한 정보를 얻고 싶으신 분
✔️ 음식을 활용한 또 다른 사업 아이템을 얻고 싶으신 분
<출처: pixabay>
🔔 붕세권이란?
붕어빵은 길거리 노점상에서 파는 붕어 모양의 간식 풀빵입니다.
쇠틀에 밀가루 등으로 만든 반죽과 단팥 소를 넣어 간단히 구워서 만들며,
붕어빵과 비슷한 잉어빵에는 찹쌀이 들어간다고 합니다.
붕어빵은 19세기 말에 처음 만들어진 것으로 추정되는 일본의 도미빵에서 유래되었다고 하는데요.
1930년대 한국에 들어와 현재의 붕어빵이 되었습니다.
<출처 : 나무위키>
이름과는 달리 재료에 붕어가 들어 있지 않은데,
단팥이 들어 있는 밀가루의 모양이 붕어를 닮았기 때문에 그런 이름이 붙었다고 합니다.
<출처: 네이버 사전>
또한 ‘붕세권’이라는 신조어가 만들어지기도 했는데요!
‘붕세권’이란 붕어빵을 살 수 있는 특별한 지역을 ‘역세권’에 빗대 만든 신조어로
붕어빵 파는 곳이 가까운 주거지역 또는 동네 등에 위치하고 있다면,
그곳은 ‘붕세권’입니다. 😀
<출처: 푸아송, 떡붕>
근래에는 많은 사람들이 좋아하는 단팥 이외에
고구마, 누텔라 초코, 피자, 콘치즈, 블루베리 크림치즈 등
다양한 재료로 붕어빵이 만들어지고 있습니다.
<출처: 제니스 커피, 푸아송, 지안이네 붕어빵, 이디야>
이처럼 한결같은 붕어빵의 인기에 프랜차이즈 카페 뿐만 아니라,
일반 카페 메뉴에서도 붕어빵을 쉽게 찾아볼 수 있습니다.
카페에서도 붕어빵을 만날 수 있다는건 정말 좋지만,
길거리 노점상을 쉽게 찾아볼 수 없기에 만들어지고 있는 것도 있습니다.
<출처: 매거진 한경>
길거리 붕어빵을 운영하기 위해선 재료, 가스, 운송 비용 등 다양한 비용이 들어가는데요.
이러한 비용들이 급등했기 때문에 붕어빵 장사로 수익을 내기가 어려워져 점차 줄어들고 있다고 합니다.
<출처: 매거진한경>
하지만 그럼에도 많은 인기를 끌고 있는 붕어빵은 다양한 곳에서
만들어지고 있으며, 붕어빵 노점상의 위치를 알 수 있는 붕어빵 앱과
지도까지 생겨났습니다.
<출처: 가슴 속 3천 원, 든붕이, 대동풀빵여지도, 붕어빵 어디야?>
붕어빵 먹고 싶어도 어디에 있는지 몰라 못 먹었던 경험 💧 다들 있으시죠?
이젠 앱 그리고 지도로 손쉽게 붕어빵 정보를 찾아볼 수 있습니다.
앱, 사이트 이름이 유독 귀여운 것 같네요. 😆
첫 번째 이미지에 보여지는 앱은 ‘가슴 속 3천원’ 이라는 앱입니다.
내가 현재 있는 곳 근처에 있는 붕어빵 가게 위치를 알려주고,
몇 시에 문을 열고 닫는지까지 알려준다고 합니다.
그리고 붕어빵뿐만 아니라 타코야끼, 계란빵, 호떡, 호두과자 등
다양한 음식 정보를 얻으실 수 있습니다.
이미지 순서대로 정리해 드리겠습니다!
1. 가슴 속 3천 원 2. 든붕이 3. 대동풀빵여지도 4. 붕어빵 어디야?
<출처: 당근마켓 겨울간식 순위>
오늘 이렇게 붕어빵에 대해 알아보았는데요.
5년전에 비하면 붕어빵이 가격이 2배 가량 상승했지만,
여전히 많은 인기를 가지고 가고 있습니다.
위 자료를 살펴보시면 붕어빵이 다른 간식들보다 월등히 높은 걸 확인하실 수 있는데요.
다양한 재료의 붕어빵이 생겨나면서 어린아이들에게도 인기가 더 많아지지 않았나 하는 생각이 듭니다.
앞으로도 저희 푸드톡은
새로운 정보를 쏙 쏙 맛있게 만들어내는 콘텐츠를 가지고 오도록 하겠습니다.
그럼 오늘의 주제 ‘붕어빵’에 대한 포스팅은 여기서 마치도록 하겠습니다.
감사합니다!😃
⛄겨울 최고의 간식 붕어빵
안녕하세요.
푸드킹 에디터 벨라입니다. 😃
오늘의 음식트렌드 주제, 날이 쌀쌀해지기 시작하면 바로 생각나는 😋
겨울철 최고의 간식 ‘붕어빵’입니다.
바로 시작해 보도록 할게요.💨
이런 사장님은 꼭 읽으세요!📢
✔️ 겨울철 인기 길거리 음식 정보를 얻고 싶으신 분
✔️ 붕어빵의 다양한 재료에 대한 정보를 얻고 싶으신 분
✔️ 음식을 활용한 또 다른 사업 아이템을 얻고 싶으신 분
<출처: pixabay>
🔔 붕세권이란?
붕어빵은 길거리 노점상에서 파는 붕어 모양의 간식 풀빵입니다.
쇠틀에 밀가루 등으로 만든 반죽과 단팥 소를 넣어 간단히 구워서 만들며,
붕어빵과 비슷한 잉어빵에는 찹쌀이 들어간다고 합니다.
붕어빵은 19세기 말에 처음 만들어진 것으로 추정되는 일본의 도미빵에서 유래되었다고 하는데요.
1930년대 한국에 들어와 현재의 붕어빵이 되었습니다.
<출처 : 나무위키>
이름과는 달리 재료에 붕어가 들어 있지 않은데,
단팥이 들어 있는 밀가루의 모양이 붕어를 닮았기 때문에 그런 이름이 붙었다고 합니다.
<출처: 네이버 사전>
또한 ‘붕세권’이라는 신조어가 만들어지기도 했는데요!
‘붕세권’이란 붕어빵을 살 수 있는 특별한 지역을 ‘역세권’에 빗대 만든 신조어로
붕어빵 파는 곳이 가까운 주거지역 또는 동네 등에 위치하고 있다면,
그곳은 ‘붕세권’입니다. 😀
<출처: 푸아송, 떡붕>
근래에는 많은 사람들이 좋아하는 단팥 이외에
고구마, 누텔라 초코, 피자, 콘치즈, 블루베리 크림치즈 등
다양한 재료로 붕어빵이 만들어지고 있습니다.
<출처: 제니스 커피, 푸아송, 지안이네 붕어빵, 이디야>
이처럼 한결같은 붕어빵의 인기에 프랜차이즈 카페 뿐만 아니라,
일반 카페 메뉴에서도 붕어빵을 쉽게 찾아볼 수 있습니다.
카페에서도 붕어빵을 만날 수 있다는건 정말 좋지만,
길거리 노점상을 쉽게 찾아볼 수 없기에 만들어지고 있는 것도 있습니다.
<출처: 매거진 한경>
길거리 붕어빵을 운영하기 위해선 재료, 가스, 운송 비용 등 다양한 비용이 들어가는데요.
이러한 비용들이 급등했기 때문에 붕어빵 장사로 수익을 내기가 어려워져 점차 줄어들고 있다고 합니다.
<출처: 매거진한경>
하지만 그럼에도 많은 인기를 끌고 있는 붕어빵은 다양한 곳에서
만들어지고 있으며, 붕어빵 노점상의 위치를 알 수 있는 붕어빵 앱과
지도까지 생겨났습니다.
<출처: 가슴 속 3천 원, 든붕이, 대동풀빵여지도, 붕어빵 어디야?>
붕어빵 먹고 싶어도 어디에 있는지 몰라 못 먹었던 경험 💧 다들 있으시죠?
이젠 앱 그리고 지도로 손쉽게 붕어빵 정보를 찾아볼 수 있습니다.
앱, 사이트 이름이 유독 귀여운 것 같네요. 😆
첫 번째 이미지에 보여지는 앱은 ‘가슴 속 3천원’ 이라는 앱입니다.
내가 현재 있는 곳 근처에 있는 붕어빵 가게 위치를 알려주고,
몇 시에 문을 열고 닫는지까지 알려준다고 합니다.
그리고 붕어빵뿐만 아니라 타코야끼, 계란빵, 호떡, 호두과자 등
다양한 음식 정보를 얻으실 수 있습니다.
이미지 순서대로 정리해 드리겠습니다!
1. 가슴 속 3천 원 2. 든붕이 3. 대동풀빵여지도 4. 붕어빵 어디야?
<출처: 당근마켓 겨울간식 순위>
오늘 이렇게 붕어빵에 대해 알아보았는데요.
5년전에 비하면 붕어빵이 가격이 2배 가량 상승했지만,
여전히 많은 인기를 가지고 가고 있습니다.
위 자료를 살펴보시면 붕어빵이 다른 간식들보다 월등히 높은 걸 확인하실 수 있는데요.
다양한 재료의 붕어빵이 생겨나면서 어린아이들에게도 인기가 더 많아지지 않았나 하는 생각이 듭니다.
앞으로도 저희 푸드톡은
새로운 정보를 쏙 쏙 맛있게 만들어내는 콘텐츠를 가지고 오도록 하겠습니다.
그럼 오늘의 주제 ‘붕어빵’에 대한 포스팅은 여기서 마치도록 하겠습니다.
감사합니다!😃